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 Recette familiale : le poulet au four...

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3 participants
AuteurMessage
valkirie
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valkirie


Féminin Poissons Cheval
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Date d'inscription : 22/11/2007

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MessageSujet: Recette familiale : le poulet au four...   Recette familiale : le poulet au four... Icon_minitimeVen 11 Jan - 1:11

Pas besoin d'être doué en cuisine pour recevoir du monde :
un petit poulet,
mettre un peu d'huile au fond du plat
saler et poivrer légèrement
couvrir de quelques noisettes de beurre
préchauffer le four thermostat 5/6 pendant 20 minutes
Faire cuir le poulet pendant une heure environ, et le tourner quand il dort, à mi cuisson...
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pico-ti
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Nombre de messages : 23
Date d'inscription : 07/01/2008

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MessageSujet: Re: Recette familiale : le poulet au four...   Recette familiale : le poulet au four... Icon_minitimeVen 11 Jan - 21:18

Miam!!

Et pour varier les plaisirs, on peut le préparer à la moutarde, au soja, au citron, à l'ananas...
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valkirie
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valkirie


Féminin Poissons Cheval
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Age : 46
Localisation : Dijon Ville
Date d'inscription : 22/11/2007

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MessageSujet: Re: Recette familiale : le poulet au four...   Recette familiale : le poulet au four... Icon_minitimeSam 12 Jan - 21:11

Ah ça c'est une bonne idée, je n'y avais pas pensé ! Y a plus qu'à trouver des cobayes volontaires bounce
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paris1975
je participe un peu



Féminin Taureau Chat
Nombre de messages : 5
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Date d'inscription : 28/01/2008

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MessageSujet: Re: Recette familiale : le poulet au four...   Recette familiale : le poulet au four... Icon_minitimeLun 28 Jan - 15:48

Moi pour faire cuire un poulet, je le mets dans un four non préchauffé.
Faire cuire th7 210 °C 20 minutes sur un côté puis 20 minutes sur l'autre et enfin 30 minutes sur le "ventre" ... comme ça, il est bien cuit partout.
On peut également mettre une orange à l'intérieur, c'est pas mauvais.
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valkirie
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Féminin Poissons Cheval
Nombre de messages : 304
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Localisation : Dijon Ville
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MessageSujet: Re: Recette familiale : le poulet au four...   Recette familiale : le poulet au four... Icon_minitimeLun 28 Jan - 21:25

Du poulet à l'orange, tiens je n'y aurais pas pensé.... Mais l'orange, tu la mets où ? Suspect Et comment, en quartiers ? Je sais, j'ai beaucoup... beaucoup de retard en cuisine...
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paris1975
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Féminin Taureau Chat
Nombre de messages : 5
Age : 49
Localisation : Paris
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MessageSujet: Re: Recette familiale : le poulet au four...   Recette familiale : le poulet au four... Icon_minitimeMar 29 Jan - 11:22

tu la coupes en 2 et tu la mets dans le poulet, à l'intérieur.
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MessageSujet: Re: Recette familiale : le poulet au four...   Recette familiale : le poulet au four... Icon_minitime

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Recette familiale : le poulet au four...
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