LES OGM C’EST QUOI ?Christian Velot, Maître de conférence en génétique moléculaire de l'Université Paris-Sud XI, chercheur a l'institut de génétique et de microbiologie (centre scientifique d'Orsay) et membre du CS du Criigen, donne une explication scientifique très pédagogique de ce que sont les OGM.
Il explique, avec simplicité, les aspects scientifiques et sociétaux des OGM en s'appuyant sur des exemples concrets.
OGM et recherche fondamentale ; OGM et médecine ; OGM dans l'agro-alimentaire, autant de catégories clairement différenciées afin d'éviter certains amalgames (fallacieux ?) récurrents. Les problématiques, notamment sanitaires et environnementales, diffèrent grandement suivant que l'on considère l'une ou l'autre de ces catégories? De la science en toute conscience.
Cerise sur le gâteau, Christian Velot possède le gène de l'humour ! Un délice...
Cette video est en ligne car son auteur encourage sa propagation, mais elle fait par ailleurs partie d'un DVD qui ne coûte que quelque Euros à commander sur
http://www.confederationpaysanne.fr/index.php?rubrique_id=12#