entrée : céleri rapé aux pommes

Mon premier céleri acheté hier, que d'émotion !
Je ne sais pas ce que je vais faire de tout ça, va falloir que j'en donne à droite à gauche...

Vé, faut en vouloir pour couper ce machin là ! Je me suis fait les bras... :lol!:

Une fois coupé et épluché, j'en ai mis 1/7e environ (2 rations) dans le robot pour le raper.

Ensuite j'ai mis une pomme golden à raper aussi.

Mélanger tout ça, puis raper un peu de noix de muscade par dessus.

Comme je n'avais pas de citron, ni de mayo, j'ai mis de la vinaigrette et c'était très bon comme ça..