Pâte à crêpes (recette expérimentée perso)
-500g de farine
-1L de lait
-6oeufs
-pincée de sel
-sachets de sucre vanillé(facultatif, nombre selon votre goût, pour crêpes sucrés)
1-Cassez les oeufs, battez-les en rajoutant le sel et les sachets de sucre vanillé(facultatif)
2-Rajoutez le lait au fur et à mesure, tout en battant
3-Idem pour la farine
4-Laisser reposer(facultatif) quelque dizaines de minutes, remuez une dernière fois et à vous de jouez!!
(Avec un batteur électrique, c'est parfait)
Petit plus: Une fois la recette sucrée complète réalisée, rajoutez 100g de poudre de noix de coco, et battez à nouveau; perso j'ai aimé